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I Viaggi Di Repubblica

In libreria - Vin Santo: parola di Tachis ... Giacomo Tachis il maestro degli enologi italiani (ha firmato vini monumento: dal Sassicaia al Tignanello passando per Terre Brune, Pelago, Solengo, Castellinvilla, Camartina per citarne solo alcuni) ha rimesso mano al suo libro sul Vin Santo che ora esce rinnovato per i tipi di Civin. Un volume che sapientemente miscela storia e tecnica, tradizione e modernità. Un’altra opera (grande) di Tachis.

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