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Il rosso da bere freddo ... Dai tenimenti pugliesi di Piero Antinori ecco una nuovissima proposte: si chiama Fichimori ed è un prodotto nelle cantine Tormaresca. E’ un rosso da bere freddo. E nasce da un’uva fortemente caratterizzante dei territorio pugliese: il negroamaro. Ha sentori di ciliegia e piccoli frutti rossi e note olfattive di viola esaltate dalla macerazione a freddo. Costerà sui 10 euro e va servito a 8 gradi.