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Acqui Terme: la Barbera d’origine ... Francesco Battuello è un poeta del gusto. Allievo di Freddy Girardet ha prodotto ad Acqui Terme una Barbera autentica, non allevata in barrique, che sa di buono e di territorio. Francesco il suo “Vignae” non voleva venderlo. Lo hanno convinto gli amici, ma ad alcuni ristoranti (Da Guido, Da Marchesi) è in carta a zero euro. Lui lo regala ai ristoratori e vuole che i ristoratori lo regalino a chi lo beve.