Dalla Transavanguardia al vino… Opere d’arte sia all’esterno che all’interno, le bottiglie di Sandro Chia, tra i padri della Transavanguardia, oggi tra i più prestigiosi produttori di vino. Nel suo Castello Romitorio, vecchia tenuta di Montalcino che ha restaurato e portato a nuovo splendore, Chia firma le etichette ma mette il suo tocco di artista anche sul vino. Riconoscimenti per il Brunello, sangiovese grosso in purezza, che passa tre anni in botti di rovere di Slavonia e 6 in vetro. Sei mesi in barrique per il più “internazionale” Romito del Romitorio, blend di Sangiovese (80%) e Cabernet Sauvignon (20%).
Tel. 0577-897220 – www.castelloromitorio.com
Brunello di Montalcino 2000 30,00 euro
Romito del Romitorio 2000 18,00 euro
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