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Angialis 2002, superclasse… Un vino dolce per accompagnare il panettone e i dolci, ma anche da meditazione, considerata la complessità dei profumi e sentori che questa gemma sarda offre: Angialis 2002, da uve Nasco con un 5% di Malvasia di Cagliari è un superclasse della cantina Argiolas. Non è il solo. E’ considerato quasi un emblema dell’isola il Turriga, rosso Igt ottenuto da Cannonau, per l’85%, con aggiunta di Bovale, Carignano e Malvasia nera al 5 % ciascuno.
Cantina Argiolas – Via Roma 28/30 – 09040 Serdiana (Cagliari) – tel. 070.740606 www.cantineargiolas.it (arretrato del 22 dicembre 2005)