I Viaggi Di Repubblica

Cantine di Caldaro e Termeno - A colpi di tappo ... Guerra a colpi di tappo. Parte dall’Alto Adige, tra le regioni più all’avanguardia nel settore vitivinicolo, la nuova tendenza di conquistare i consumatori non solo con la qualità del prodotto, ma con il packaging, l’aspetto. Un tappo a vite, veloce da aprire e chiudere per un bianco, blend di Chardonnay, Pinot bianco e altri vitigni aromatici. A pochi passi, la Cantina di Termeno risponde con un tappo di vetro: anche questo richiudibile (con un gommino interno) per un Pinot Nero-Blauburgunder.
Le cantine
Cantina di Caldaro - Kellereistraβe, via Cantine 12; tel. 0471/963149
Cantina di Termeno - Strada del Vino, 144; tel. 0471/860126
I vini
Caldaro Charmy Igt 2005 - Euro 4,90
Tramin Blauburgunder Doc 2004 - euro 7,90