I Viaggi Di Repubblica

Orvieto (Terni) ... Ottimi cibi e vini di qualità per un’iniziativa che ogni anno
propone i migliori prodotti della ricca campagna umbra... Ricco come non mai il calendario di iniziative
culturali, artistiche e gastronomiche che
dal 26 settembre al 5 ottobre coinvolgerà la
città di Orvieto con la XII edizione di “Orvieto
con Gusto”. L’evento sarà dedicato al buon
cibo ed al vino di qualità, con particolare attenzione
al territorio ed alle identità locali. Si
comincia venerdì 26, sabato 27 e domenica 28
al Palazzo del Gusto con lo spettacolo teatrale
e degustazione “Per colpa di Bacco” di
Christian Massas, Giorgio Donati e Jacob
Olesen, a seguire la mostra divisa in tre sedi
espositive dedicata alla Catalogna che si propone
di mettere a confronto Orvieto e
Barcellona, unite dall’amore per l’arte, il cibo
ed il corpo. Le tradizionali “Cene golose” inizieranno
il 1 ottobre, con eccellenti prodotti
umbri. Il 2 sarà a Pollica, una cittadina in provincia
di Salerno, con un menù tutto dedicato
alla dieta mediterranea. Curiosa e da provare
la cena di gala in onore di Aiken, città del
South Carolina legata ad Orvieto da lunga
amicizia, che offrirà la possibilità di partecipare
ad un “Giorno del ringraziamento” in anticipo,
con ricette, sapori e colori tutti americani.
Sabato 4 e domenica 5 ottobre vi sarà l’attesa
“Passeggiata del gusto”: nel centro storico
di Orvieto, nelle piazze e nei palazzi storici si
degusteranno specialità del territorio, dall’antipasto
al dolce, accompagnate da ottimi vini
locali. Dal 28 settembre al 5 ottobre in 18
diversi ristoranti della città vi saranno menù a
base di piatti selezionati tra quelli della tradizione
al prezzo di 25 euro bevande escluse.