I Viaggi Di Repubblica

Nelle terre dell’Aglianico ... Non lontano, in provincia
di Benevento,
un’azienda nuova con un
rapporto qualità prezzo
notevole. Il suo Colle Di
Tilio ’08, un Fiano molto
elegante, fruttato all’olfatto,
in bocca è fresco,
minerale, lungo e sapido
con una nota di fumè.
Mentre il Cantari riserva,
un Aglianico in purezza,
sa di frutti rossi e prugna,
risulta morbido, avvolgente
e complesso e al
naso si sentono note
balsamiche e salmastre.
Si abbina con carni, cacciagione
e formaggi di
lunga stagionatura.

AZ. AGRICOLA JANARE
località S.Lucia
104/105 Guardia
Sanframondi,
Benevento, 0824 864352 www.janare.it