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Lucania, la forza del vino ... La Cantina cooperativa di Venosa e le grandi bottiglie del Vulture... La basilicata, anticamente denominata
Lucania, dal latino “lucus”, perché terra di
boschi, è una regione bagnata da due mari, lo
Jonio e il Tirreno, che regala il fascino della
scoperta delle sue bellezze naturali, della preistoria
e della storia, delle tradizioni che in
alcune zone hanno conservato ancestrali
ricordi delle origini dell’uomo, di una gastronomia
semplice e genuina. Uno dei punti di
riferimento della parte nord della Basilicata è
il monte Vulture che, grazie alla natura dei
suoi terreni di origine vulcanica e della loro
esposizione, fa di questa zona certamente la
più favorita e favorevole allo sviluppo della
viticoltura. Il vino prodotto più rinomato è
l’Aglianico, celebrato già dal poeta latino
Orazio, nativo di Venosa, superbo vino rosso
ottenuto dal vitigno omonimo, considerato tra
i migliori d’Italia. Attorno a questo vino è nata
nel 1957 la “Cantina Cooperativa della
Riforma Fondiaria di Venosa” costituita da 29
soci promotori. Oggi ne conta 500, gran parte
di Venosa e dei comuni limitrofi. Grazie alla
competenza di esperti collaboratori, la
Cantina di Venosa negli ultimi anni ha raggiunto
il risultato di essere considerata una tra
le più rinomate aziende del Mezzogiorno ed
una delle poche realtà cooperative del Sud
Italia. Produce vini di alta gamma collegata
alla tradizione del territorio, ma con l’occhio
attento all’innovazione tecnologica: tra questi
spiccano il Carato Venusio, Aglianico del
Vulture D.O.C., prodotto solo nelle migliori
annate, il Terre di Orazio Dry Muscat,
Basilicata I.G.T., un moscato secco dal sapore
pieno e il Vignali Aglianico del Vulture D.O.C.
prodotto con uve provenienti da vigneti coltivati
da 400 a 550 metri di altitudine.