Il Giornale

Prosecco e spumante, champagne e cava: il mondo nel bicchiere. A Valdobbiadene tutte le bollicine in festa ... Se siete amanti delle bollicine, l’oasi dorata non è lontana. Lo troverete a Valdobbiadene ... dove dal 6 al 15 settembre si terrà la 39 edizione della Mostra nazionale degli Spumanti ... Difficile trovare, Vinitaly a parte, un’occasione migliore per vedere allineati tutti insieme i produttori della Franciacorta, gli astigiani di Canelli, i pavesi dell’Oltrepò, i trentini, Ferrari in testa. Il perugino Lungarotti e naturalmente i padroni di casa, i maestri del Prosecco, a cui in definitiva si deve il merito dell’iniziativa. Quest’anno non mancheranno anche alcuni produttori di Champagne e di Cava, lo spumante spagnolo.

Prosecco - Le tredici cantine top: Carpenè Malvolti, Zardotto Spumanti, Vincenzo Toffoli, Conte Collalto, Adami, Bortolomiol, Bisol, Caneval Spumanti, Valdoca, Col Vetoraz, Le Colture, Nino Franco, Ruggeri (arretrato de "il Giornale" del 1 settembre 2002)