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Il Giorno

La carica del Bordeaux a Milano ... Oltre ottanta storici Chateaux membri dell'Union des Grands Crus de Bordeaux hanno fatto tappa per la prima volta a Milano. L'appuntamento italiano del vino bordolese d'alta gamma ha visto la presentazione di 80 Chateaux dei 128 associati all'Unione. Si tratta della più estesa rappresentanza mai giunta in Italia, delle storiche proprietà situate nelle più vocate aree «d'appellation»: dal Sauternes al Margaux, al Barsac. Il vino di un membro dell'Unione è espressione del territorio e frutto di un antico savoir-faire nella selezione e trasformazione della materia prima. Con oltre 5.000 ettari di vigneto e 240.000 ettolitri di vino prodotto all'anno, gli chateaux rappresentano attualmente un volume d'affari complessivo di circa 300 milioni di euro.

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