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Il / Il Sole 24 Ore

Donne e vino, in alto i calici ... Hanno un’associazione tutta per loro che conta 300 produttori e 750 iscritte: le donne del vino in Italia sono sempre più numerose. E da quattro anni a capo di una tra le istituzioni del settore più antiche d’Italia, la Strada del Vino dell’Alto Adige, c’è la direttrice Ulrike Platter. Sommelier, bolzanina, inaugurerà Vino in festa 2009, la manifestazione che fino al 13 giugno permetterà di alzare i calici in 15 comuni dell’Alto Adige, a partire da Bolzano, per un totale di 40 chilometri. “Quest’anno ospiteremo la prima edizione di BIOnale con vini e specialità dalle coltivazioni biologiche”, racconta Ulrike. “Non mancheranno seminari ed eventi pensati per conoscere meglio il vino, coglierne l’essenza e il rapporto con l’artigianato”.

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