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Il Messaggero

Il vino - Un "grande Centro" per l'eno-Italia ... Cinque regioni (Toscana, Umbria, Marche, Lazio e Abruzzo), tanti produttori: e poi enologi, critici, amministratori (organizzava la Camera di Commercio di Siena). Per discutere a Montalcino la nascita del "grande Centro". Le idee ? Quella - ardua - di incrociare territorialmente i vitigni eponimi delle cinque regioni; un vino fatto in sinergia come simbolo dell'area; azioni promozionali comuni all'estero. Infine, forse, la proposta più interessante, formazione: un sorta di "università" mobile del vino. C'erano a discuterne: per la Toscana, Donatella Cinelli Colombini, Jacopo Biondi Santi, Guido Sodano (SaiAGricola), Enrico Viglierchio (Castello Banfi), Giancarlo Pacenti; Marco Caprai, per l'Umbria; Massimo Bernetti (Umani Ronchi); Riccardo Cotarella (Falesco), Gianni Masciarelli e Stefano Illuminati, per l'ABruzzo; gli enologi Ezio Rivella e Carlo Ferrini ...

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