Il Mondo

Cibovino - I piaceri del Montepulciano: all’Agriverde si beve Plateo e Riseis e ci si cura col vino ... L’azienda Agriverde si estende su una superficie di circa 75 ettari, tutti coltivati a vigneti e oliveti, a un’altezza media di 250 metri sul livello del mare. L’area è a 15 chilometri dal mare e a 30 dalla fascia appenninica, in provincia di Chieti (via Monte Maiella 118, Caldari di Ortona, telefono 085/9032101). Qui si produceva vino già nella prima metà dell’Ottocento. Presso l’azienda è stato realizzato anche un bioagriturismo, con piscina e centro benessere, dove si eseguono trattamenti di vinoterapia. Diverse e tutte di livello le etichette proposte ... Top wine assoluto è il Plateo, di certo fra i migliori Montepulciano in purezza della regione: valore violaceo-nerastro, è vino di assoluta concentrazione, di superiore vigore espressivo. Abbondante polposità di frutto che giunge equilibrata in sapore, quanto nitida all’olfatto. Un fuoriclasse bilanciatamente speziato dal rovere nuovo, che rende la storica varietà della regione allo standard dei migliori vitigni rossi del mondo ...