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Il Mondo

Riunificazione dei consorzi: un solo Gallo Nero per tutto il Chianti ... Il marchio Gallo nero caratterizzerà e distinguerà tutta la produzione di Chianti Classico? Sì, se le due organizzazioni consortili della zona, il Consorzio del vino Chianti classico (che ha funzioni tecniche) e il Consorzio del marchio storico (attività promozionale) si riuniranno sotto un unico cappello, dopo 18 anni da separati in casa. Polemiche e gelosie hanno ritardato questa soluzione che riguarda il consorzio più antico (è nato nel 1924) e più grande d’Italia con oltre 900 produttori e più di 7 mila ettari di vigne distribuiti in nove comuni tra Siena e Firenze. La strada della riunificazione a questo punto è imboccata e l’esito positivo agevolerà le scelte dei consumatori e le politiche commerciali in Italia e all’estero.

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