Il Mondo

Quelle 90 etichette da bere sempre ... Nel segmento dello spumante ottenuto con il metodo della rifermentazione in bottiglia, il Trentodoc è l’espressione del territorio dove l’altitudine e le varietà climatiche favoriscono una maturazione delle uve che in bottiglia danno una persistenza e una sapidità tutta particolare alle bollicine. Per questo i gourmet assicurano un consumo a tutto pasto: 90 etichette pregiate di 37 aziende la cui produzione va per il 90% sul mercato interno e per il 10% all’estero.