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Il Mondo

Rosso scultoreo ... La cantina-carapace di Pomodoro per la Tenuta Castelbuono ... Il Carapace di Arnaldo Pomodoro, scultura-cantina unica al mondo creata in Umbria per la Tenuta Castelbuono della famiglia Lunelli, è una delle attrattive della 13esima edizione della Mostra internazionale di architettura della Biennale di Venezia. E nella sezione “Le architetture del made in Italy” del Padiglione Italia sono esposte le fotografie che illustrano la storia di questa opera così singolare. con la sua forma che ricorda la tartaruga, il cui “carapace rappresenta l’unione tra terra e cielo”, come ama dire il grande scultore. Ma vuoi mettere l’emozione di una visita sul posto? Tutta l’area tra i comuni di Montefalco e Bevagna (Perugia), dove si stendono i 30 ettari di vigna della Tenuta Castelbuono, è bella e accogliente. E l’autunno è un momento magico per passeggiare tra i filari di Sagrantino (la vendemmia di questo vitigno parte in genere da metà settembre), le cui foglie si tingono di rosso fuoco nella seconda metà di ottobre, regalando un colpo d’occhio incredibile. Insomma l’incontro con l’opera che il critico Gillo Dorfles ha definito il “tempio rotondo al dio Bacco”, diventa in questo periodo dell’anno ancora più suggestivo. Sotto la cupola ricoperta di rame che sembra sorgere dal suolo, non l’atmosfera di un museo, manna cantina in attività, con la scala elicoidale che conduce alle botti e il bancone rosso circolare per le degustazioni del vino che i trentini Lunelli, anche genitori delle superlative bollicine Ferrari, producono in Umbria: il Sagrantino (longevo come una tartaruga) e il Rosso di Montefalco. Vini corposi, che accompagnano bene carni, formaggi stagionati, primi saporiti. (Bevagna, telefono 0742 361670, prenotazione obbligatoria per visite e degustazioni da martedì alla domenica, www.tenutacastelbuono.it).

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