Il Novello toscano diventa protagonista a Vicenza: la maison chiantigiana Rocca delle Macie festeggia al Salone del Novello (5-6 novembre 2006), la rassegna dedicata al vino nuovo, il dèblocage del suo Novello 2006, un vino ricavato prevalentemente da uve Sangiovese, dal colore rosso rubino con sfumature violacee, fruttato, equilibrato e morbido.
“Grazie ad un andamento climatico favorevole - afferma Sergio Zingarelli, presidente di Rocca delle Macìe - quella del 2006 si è caratterizzata come una vendemmia di ottimo livello. Le previsioni sul primo vino dell’anno per antonomasia, il Novello, sono perciò estremamente positive. Infatti le buone escursioni termiche verificatesi soprattutto dalla fine di agosto hanno arricchito di aromi le uve, fattore fondamentale per un vino che basa proprio la sua piacevolezza sull’ intensità e freschezza dei profumi”.
La kermesse organizzata dalla Fiera di Vicenza, in collaborazione con la rivista di settore “Civiltà del Bere”, è giunta ormai alla sua edizione n. 19. Riunisce ogni anno numerosi produttori provenienti da tutta Italia e precede di 24 ore l’immissione sul mercato del Novello, che la legge ha fissato per il 6 novembre.
Quest’anno, inoltre, una grande novità affiancherà il Salone del Novello: il primo Salone Nazionale “Best Buys” di scena il 5 novembre a Vicenza (dalle ore 10 alle ore 20). Tale iniziativa è volta a promuovere quei vini che rientrano nella categoria “dell’acquisto intelligente” ovvero quei prodotti con un giusto rapporto qualità/prezzo.
Rocca delle Macìe sarà presente anche a quest’evento con il Chianti Classico Tenuta Sant’Alfonso 2003 Docg, già vincitore del premio Duemilavini “Oscar del vino 2006” assegnato proprio per il buon rapporto qualità/prezzo dall’Associazione Italiana Sommeliers (Ais).
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