02-Planeta_manchette_175x100
Allegrini 2024

Il Sole 24 Ore

Vendemmia 2001 scarsa ma i vini saranno ottimi ... vendemmia al cardiopalma quella di quest'anno ... le uve portate in cantina ed i mosti in fermentazione lasciano prefigurare vini di gran pregio, degni delle migliori annate. Non altrettanto di può dire per la quantità: le vendemmia è stata devvero avara. Quanto lo sia stata non è ancora chiaro, ma è certo che la produzione di vino è inferiore a quella del 2000, che pure era stata scarsa con i suoi 54 milioni di ettolitri. E quella di quest'anno sarà ancora più scarsa. Le stime degli enologi indicano una produzione di 51 milioni di ettolitri ... le analisi di Confagricoltura suggeriscono un risultato finale di 51,7 milioni di ettolitri ... Federvini è convinta che si scenda sotto i 50 milioni di ettolitri ... in attesa dei risultati ufficiali che l'Istat diramerà tra un paio di mesi ... in Toscana si parla di un calo del 15% nella zona del Chianti Classico, mentre per il Brunello di Montalcino ed il Nobile di Montepulciano le indicazioni fornite dai Consorzi di tutela sugeriscono una riduzione del 10%. Produzione nella norma del Piemonte con "qualità eccellente" per Matteo Bosco delle Terre del Barolo. Un'indicazione che arriva anche dal Veneto. In Puglia, Sicilia e Marche la siccità si è fatta sentire ... Giuseppe Tasca di Almerita dice: "qualità davvero elevata. Minor quantità del 10% per i bianchi e del 5% per i rossi" ... Peggio nelle Marche "riduzioni del 5% per i bianchi e del 15% per i rossi" dichiarano alle Terre Cortesi di Moncaro ... In Puglia, il presidente del Consorzio dei vini di Castel del Monte, nonchè della cantina Torrevento spiega: "produzione inferiore del 15% ... le uve che abbiamo raccolto erano sane e presentavano un'intensità di profumi e strutture che ci fanno pensare a vini superbi".

Copyright © 2000/2024


Contatti: info@winenews.it
Seguici anche su Twitter: @WineNewsIt
Seguici anche su Facebook: @winenewsit


Questo articolo è tratto dall'archivio di WineNews - Tutti i diritti riservati - Copyright © 2000/2024

Pubblicato su