Il Sole 24 Ore

Nasce il vino Desmo Ducati ... Per la serie: quando il vino incontra un marchio che ha fatto (e fa) la storia del motociclismo. Quale modo migliore per festeggiare la vittoria della Ducati nella scorsa edizione della MotoGp che creare un vino ad hoc. Il “Desmo Rosso”, prodotto dall’azienda vinicola “Le Pignole” (il nome ricorda quello del modello della Rossa di Borgo Panigale domata dal campione del mondo in carica, Casey Stoner,…), sarà presentato oggi e acquistabile dal prossimo mese solo tramite il canale internet.

È un prodotto invecchiato in botti barriques e tonneaux, di primo e secondo passaggio, per ben 14 mesi, e poi lasciato per altri due mesi in bottiglia. Quindi, pronto per la fase di degustazione e per il giudizio del grande pubblico, quello degli appassionati di vino e di moto. La produzione per l’annata 2006 sarà limitata per ora a 15mila bottiglie. Il prezzo si aggirerà tra i 25 i 30 euro. Il vino è il risultato della miscela tra Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (20%) e un 10% di Carmenère:
sarà prodotto dai 25 ettari di vigneti che sorgono sul versante Occidentale dei Colli Berici.