Il Sole 24 Ore

Wellness e biologico, crescita a due cifre … Comparti in controtendenza. Benessere... …Dalle spa al cibo biologico, segmento che vale circa i 60 milioni, e che nel primo semestre 2008 cresce del 6% (dati Ismea/AcNielsen). Ma il 2008 potrebbe addirittura segnare un più 10%. La previsione è di Fabio Brescacin, presidente di Ecor, azienda leader italiana nella distribuzione al dettaglio di cibo biologico e biodinamico, che nel 2007 ha fatturato 83 milioni, in crescita di circa il 20% sul 2006 e che conta di chiudere il 2008 con un pi 15%. “La crisi, quando arriverà, si tradurrà in una riduzione della crescita. Siamo un settore giovane, abbiamo tutto il Sud Italia privo di reti di distribuzione. Lavoro ce n’è” osserva Brescacin. E e con il fatturato corrono i progetti: dal 2009, Ecor si fonderà con la maggiore catena di supermercati bio, NaturaSì, con cui già nel 2005 era avvenuto uno scambio azionario.