Il Sole 24 Ore

I produttori di rosato contro la Ue ... A un mese dalla decisione definitiva dell’Unione europea che potrebbe consentire la produzione di vino rosato “tagliato” (una miscela di vino bianco e vino rosso), i produttori di vino francesi, italiani, spagnoli e svizzeri, ieri a Bruxelles, hanno fatto fronte comune contro il progetto. Gli esperti dei Governi dell’Ue il 19 (o il 26) giugno dovranno votare sulle nuove pratiche enologiche, compresa l’autorizzazione a fare il vino rosato finto. I produttori francesi, italiani, spagnoli e svizzeri hanno espresso ieri il loro rifiuto frontale contro “l’industrializzazione del vino”.