Il Sole 24 Ore

Assoenologi ... Vino al bicchiere: è allarme prezzi... Occhio alle truffe sui prezzi del vino. L’allarme arriva dal direttore generale di Assoenologi, Giuseppe Martelli. Una bottiglia di vino a Denominazione di origine controllata - dice come esempio Assoenologi - viene venduta in cantina all’ingrosso mediamente intorno ai 6 euro. Da una bottiglia si ricavano almeno 4 calici, che venduti a 6-8 euro portano un ricavo di 24-32 euro, “pari a circa il 400% in più”. La situazione è ancora più critica per i vini Igp, secondo Assoenologi.