Una bottiglia da 81.500 euro ... Chateau d’Yquem, il Sauternes più pregiato del mondo, ancora una volta ha decretato il suo primato. Una bottiglia del 1811 stata venduta quattro giorni fa per 81.500 euro, fissando il nuovo record mondiale di prezzo. Se l’è aggiudicata il collezionista e ristoratore ChristianVanneque, acquistandola a Londra da The Antique Wine Company dell’hotel Ritz. Vanneque ha fatto un investimento: non custodirà la bottiglia nelle sue cantine, ma la esporrà in una teca antiproiettile nel suo nuovo ristorante Sip Sunset Grill a Bali.
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