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Il Sole 24 Ore

Vino ... Sommelier cinesi, formazione italiana ... Un progetto per formare sommelier in Cina. Lo hanno messo a punto nei giorni scorsi l’Università per stranieri di Siena, l’associazione italiana sommelier ed Enoteca italiana. I corsi, che avranno anche il patrocinio del ministero per le Politiche agricole si terranno in varie città cinesi a partire da Pechino e Shangai e puntano a diffondere i valori e la cultura del vino made in Italy.

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