IL TEMPO

A novembre debutta l’Ornellaia bianco ... Ornellaia è uno dei grandi vini rossi d’Italia e del mondo, tra i più quotati nelle aste internazionali. Ora avrà anche un “fratello” in versione bianchista. Che, come ha anticipato il sito WineNews ... Ornellaia è uno dei grandi vini rossi d’Italia e del mondo, tra i più quotati nelle aste internazionali. Ora avrà anche un “fratello” in versione bianchista. Che, come ha anticipato il sito WineNews, si chiamerà proprio “Ornellaia Bianco” da Sauvignon blanc, che la cantina bolgherese lancerà sul mercato a novembre 2015 (debutta con la vendemmia 2013), in sole 4.000 bottiglie, frutto di una ricerca sui terreni e di uno studio durato ben 7 anni. E che è l’ennesimo step che vede uno dei più grandi marchi del vino italiano camminare sempre più per la sua strada rispetto ad un altro gigante, in termini di prestigio, quale è il Masseto (anche se la proprietà è la stessa, la Tenute di Toscana, la cui maggioranza è in mano a Frescobaldi), che presto avrà la sua nuova cantina e che continuerà ad essere prodotto esclusivamente dai 7 ettari di vigna da cui nasce oggi.