Il Venerdi' Di Repubblica

Per la gola - Quando il vino fa cultura ... Jens Priewe, classe 1947, vive a Monaco di Baviera. Per oltre 20 anni, da giornalista, s’è occupato di economia e di politica. Da 15, solo di vino. Esce sul mercato italiano Vino, una cultura mondiale, che ha già venduto 250 mila copie in sette nazioni ... Una buona guida al mondo del vino ... Se un piccolo appunto ci è consentito, c’è una sproporzione tra lo spazio dedicato ai territori più noti e quello (davvero esiguo) per la realtà emergenti: il nostro Sud, per esempio, liquidato in poche righe.