Il Venerdi' Di Repubblica

Una guida ai vini dei cugini ... Robert Joseph ha scritto di vini per sedici anni sulle colonne del Sunday Telegraph ed è fondatore e direttore della rivista Wine. Insomma, un esperto vero, non uno che parla per sentito dire (ce ne sono molti più di quanti si creda, nel campo dell’enogastronomia).
Vini Francesi (Mondadori, pp. 288, euro 19) è una guida ben fatta, condensa molto in poco spazio ed è utile per chi conosca un poco la materia. Guida che ci piace perché parla chiaro.
Secondo Joseph molte bottiglie dell’Aoc Margaux risultano deludenti. Verissimo. Così com’è vero che molti vin de pays, dall’Ardèche alle Cotes de Gascogne, danno soddisfazione e non costano un occhio della testa.