Il Venerdi' Di Repubblica

Il pesce azzurro? È materia di studio ... Gli ospiti delle strutture turistiche di Senigallia sono invitati a partecipare a laboratori per conoscere caratteristiche e tecniche di cottura di sarde, acciughe, sgombri, cefali e tanti altri tipi di pesce che, ogni giorno, arrivano dall’Adriatico. Nella giornata conclusiva del 30 aprile si visitano cantine e frantoi del territorio, si degustano vino, olio, salumi, formaggi e miele, direttamante nei luoghi di produzione.

Azzurro come il mare

Senigallia (Ancona).

Dove: Rotonda a Mare. Quando: dal 27 al 30 aprile. Info: tel. 071-6629244.