Il VenerdÌ / Repubblica

La bottiglia … Le bottiglie che aiutano i bambini ... Davanti, in etichetta, si vede solo un coloratissimo clown, dipinto da Francesco Toraldo. Dietro c’è una storia di cuore. Ricordate i medici col naso rosso, il dottor Patch Adams impersonato sullo schermo da Robin Williams? Frankie è un clown che dal 1997 fa sorridere bambini malati o disaglati nella zona delle Alpi Marittime. Intorno a lui è nata e cresciuta un’associazione (Les enfants de Frankie) presieduta da Francine Giraudi, sede a Montecarlo, che coordina il lavoro degli operatori e assiste ogni anno circa 6.500 bambini. Fabio Contato, titolare con la madre Cesarina e la sorella Patrizia dell’azienda agricola Provenza, ha aderito con “Lugana for children” e varato un vino molto particolare. Meno dl 4mila bottiglie parte del ricavato delle vendite va all'associazione. È un bianco complesso, da viti di Turbiana (altro nome del Trebbiano di Lugana) vecchie di 40 anni. Fermentazione e affinamento in legno piccolo per 12 mesi, ottima tenuta nel tempo (è in commercio 112007). È impreziosito da un bouquet tropicale e da un’elegante mineralità di stampo francese. A Sirmione (Brescia) al bar-enoteca Moderno,a Navellara (Reggio Emilia) al Bottegone della Clem, sui 24/25 euro.