Io Donna / Corriere Della Sera

La scheda di Gelasio Gaetani d’Aragona (l’intenditore) ... Giancarlo Aneri e io siamo vecchi amici, dai tempi del nostro incontro a New York negli anni ‘80. Lui era un giovane e brillante export manager di una casa vinicola importante. La sera ci ritrovavamo al ristorante Mezzaluna, parlavamo di tante cose, forse sognavamo, e ci divertivamo un sacco. Oggi Giancarlo produce piccole eccellenze in diversi territori d’Italia. Questo vino, un inno d’amore alla moglie Leda, è prodotto in Alto Adige, a Egna e Montagna, dove trova condizioni di crescita ottimali grazie a un microclima unico. Il colore è giallo brillante quasi dorato, il profumo intenso e composito con note aromatiche di rosa e lievi cenni di frutta agrumata che si espandono lentamente sino a trovare conferma in un sapore di frutta spolpata. Un vino di produzione limitatissima che saprà esprimersi ancora meglio con la longevità. Da aperitivo e con carni bianche e pesce. Prezzo: 23 €.