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Io Donna / Corriere Della Sera

Sangiovese Cabernet Sauvignon 2012 ... Marche IGT Cantine Terre Cortesi Moncaro Montecarotto, Ancona... Da quando conosco Chris Blackwell (produttore discografico inglese, ndr), fuggo ogni anno in Giamaica, al suo Goldeneye Resort, per una settimana. Ebbene, sulla veranda del ristorante sorseggiamo vino italiano. Un rosso servito molto freddo: colore rubino brillante, al naso piacevolmente fruttato, in bocca ha la giusta acidità e una lieve pienezza che permettono di goderlo così freddo con il pesce alla griglia e con un Goldeneye club sandwich. Mi domando: chi produce questo vino perfetto da bersi, tutto il giorno, in un paese caraibico dove il rum imperversa con i suoi drink favolosi? Scopro che arriva dalle Marche e che il “tocco” in cantina è del mio amico Riccardo Cotarella, il Michel Rolland italiano. Grazie a lui, sarò più pronto ad affrontare (il 14 febbraio, in Umbria) un convegno sull’uso dei vitigni autoctoni italiani nel mercato globale.

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