La bottiglia - Il sorriso dell’Amarone ... da tempo consente al Veneto di ben figurare nel confronto diretto con regioni più conosciute come il Piemonte e la Toscana. L’Amarone, in particolare, dopo essere stato per lungo tempo un prodotto di nicchia, negli ultimi 6–7 anni è esploso sia in termini numerici che qualitativi (e per la verità anche nei prezzi), tanto che oggi, anche nelle annate meno felici, è sempre possibile trovare delle etichette degne del massimo rispetto. Una delle colonne della denominazione è senza dubbio l’Amarone della famiglia Allegrini, che con la vendemmia 1997 trova la sua migliore prestazione di tutti i tempi, aggiungendo all’ormai classica eleganza un tocco di profondità (tel. 045/7701138).
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