Un pinot dall’accento tedesco ... Sono ormai numerosi i vignaioli che si sono lasciati sedurre dal Pinot Nero ... Davvero eccellente è la selezione Praepositus 2000 dell’Abbazia di Novacella, un vino forse un po’ incisivo ma affascinante per complessità di profumi e originalità di espressione (tel. 0472/836189).
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