L'espresso

Il fascino dell’eleganza ... Anche per i vini bianchi, come è accaduto per i rossi, si è assistito a una ricerca esasperata di muscoli e di concentrazione, che spesso si è tradotta in vini alcolici, di bassa acidità e soprattutto appariscenti. Per nostra fortuna, alcuni produttori sono riusciti a non eccedere ... Esemplare è il Pinot Bianco Amrità 2000 di Mario Schiopetto, capolavoro di equilibrio e raffinatezza. Tel. 0481/180332