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L'espresso

Barolo di rango ... Benchè da sempre contrapposte, la riva destra e la riva sinistra del fiume Tanaro (ovvero Langhe e Roero) nascondono, al di là di indubbie e rilevanti differenze, affinità elettive non secondarie. Sarà dunque un caso che alcune cantine del Roero siano attive anche al di là del fiume? Tra queste spicca la Tenuta Carretta con il suo Cannubi, cru tra i più importanti e prestigiosi del pianeta Barolo. Il 1998 esibisce profumi di rango, un articolato e piacevolessimo disegno tannico, la non comune dote di una finissima persistenza. Rispetto al terroir e stile moderno: binomio vincente. Sui 35 euro in enoteca.

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