Nobile riserva ... Denominazione di lunga tradizione storica, amato da papi, principi e poeti fin dal Rinascimento, il Vino Nobile di Montepulciano ha negli ultimi tempi sofferto più del dovuto il confronto con il cugino Brunello, ma la zona, dopo un periodo d’incertezze e tentennamenti, sta pian piano recuperando la posizione nobiliare che le spetta. Così, tra i vini degni d’interesse che le ultime stagioni hanno puntualmente mancato all’attenzione del pubblico, spicca quest’anno la nuova Riserva Bossona 1999 di Caterina Dei, potente nel frutto e gentile nei tannini. E se riuscite a vincere l’impazienza, chiudetelo per un po’ di cantina: saprà ripagare la vostra attesa. Sui 23 euro.
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