L'espresso

Ritorno alle radici ... Il vino è sempre più di moda, il numero di appassionati cresce, la ricerca di etichette sconosciute e di sapori non banali coinvolge neofiti ed esperti navigati. Peccato che nell’ansia del nuovo si diano per scontati gli esisti di vini di lunga tradizione. Un suggerimento in apparenza due volte scontato, per tipologia e nome del produttore. Il Fiano di Avellino Radici 2003 di Mastroberardino è un bianco tutt’altro che ovvio. I profumi sono dolci, ma sostenuti da una vitale vibrazione minerale, il palato ha una struttura solida e un gusto sapido, fresco, persistente. Molto ragionevole il prezzo, sugli 11 euro.