L'espresso

Portata a Portata. Giornalisti Gastronomi ... Che Bruno Vespa sia un gastro-colto ghiottone è noto. Pochi sanno che il giornalista abruzzese è anche un editore del ramo. Il Michelin dell’Aquila è socio della Edizioni Fotogramma che, tra l’altro, pubblica la “Guida d’Italia” della Bmw, in collaborazione con la casa automobilistica tedesca. Bruno è socio con il 21 per cento delle quote, ricevute il 12 novembre 2004, in donazione dal fratello Stefano, giornalista a “Panorama”. Nel 2003 Fotogramma fatturava 1 milione e 733 mila euro, con un utile di 326 mila euro. Le quote restanti appartengono alla mamma Irma e ai figli di Bruno, Federico e Alessandro Vespa. Tre giorni dopo l’ingresso di Bruno Vespa nella società, la guida 2005 è stata presentata alla Pergola dell’Hilton di Roma. C’erano anche Willer Bordon, Enrico Letta e l’amministratore di Bmw Italia Marco Saltalamacchia. E’ stato proprio Vespa quella sera a presentare lo chef numero uno della Guida 2005: Fulvio Pierangelini del ristorante Gambero Rosso di San Vincenzo.