L'espresso

Robusta eleganza… Il numero di nuovi vini consoce una crescita esponenziale. I tempi della vigna sono lenti, servono almeno tre o quattro anni per avere uva da un nuovo impianto. Gli investimenti fatti verso fine anni ’90 riversano a pioggia nuove bottiglie. Il cronista assiste con scarso entusiasmo, a volte con rassegnazione ,al fiorire di etichette dai nomi più curiosi. Tra gli ultimi arrivati non è certo il Generoso, robusto rosso toscano firmato Ghizzano con alle spalle già 20 vendemmie. Da uve Sangiovese e Cabernet, Ha nel 2001 forse la sua migliore versione, potente ma elegante. Sui 25 euro.