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L'espresso

Garda speziato… Tra i più interessanti vitigni autoctoni della zona classica del Garda, il Groppello è purtroppo penalizzato in termine di immagine e notorietà da una serie di vini piuttosto rustici nello stile, che spesso non riescono a valorizzare appieno il carattere, nelle sue migliori versioni molto vicino a un pinot nero. Un felice esempio è il Castelline della cantina Costaripa (tel. 0365.502010) tra i principali interpreti del Groppello (come anche il più noto Maim). Il 2004 si apprezza per il fragrante cotè speziato. A non più di 8 euro sugli scaffali. (arretrato del 22 dicembre 2005)

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