L'espresso

Barbera da scoprire… Quando si parla di Barbera piemontese, il pensiero corre all’Astigiano, alle Langhe o al Roero, dove pullulano interpreti sensibili che ne hanno pienamente espresso l’intrigante potenziale. Pochi invece pensano alla provincia di Alessandria, e in particolare al Casalese, zona del Monferrato il cui terroir risulta estremamente vocato a questo vitigno. Provare per credere la Barbera del Monferrato Superiore Cima Riserva della Casa 2001 della cantina Accorsero (tel. 0142.933317): struttura, carattere e vigore in una sintesi di grande fascino. Sui 30 euro. (arretrato del 1 dicembre 2005)