L'espresso

Rosso snello… Il successo di pubblico e critica riscosso nell’ultimo decennio dal Sagrantino, robusto rosso umbro, ha messo un po’ in ombra i meriti del “fratello minore” del territorio: il Montefalco. Ottenuto in massima parte da uve sangiovese, si offre in uno stile meno monumentale, più snello e facile da bere rispetto al Sagrantino. La storica azienda Antano (tel. 0742/360371) ne firma una versione piacevole, forse poco espressiva nei profumi, ma intensa nella componente fruttata e misuratamente tannica al sapore. Circa 10 euro. (arretrato del 7 aprile 2006)