Doc è ok ... Nell’oceano di vini prodotti dalla Toscana, a fine anni ‘90 centinaia di bottiglie erano arrivate a quotazioni irragionevoli. La politica dei prezzi, sfuggita di mano a singoli vignaioli come a interi consorzi, ha avuto come conseguenza, tre o quattro anni fa, un sensibile calo di vendite. Come risultato, apprezzabile per il consumatore, è più facile trovare vini di Doc anche prestigiose a costo meno astrale.
È il caso di bottiglie quali il Chianti Classico 2003 dell’azienda Rignana (tel. 055 8520 65), rosso pieno e profumato, sugli scaffali a circa 9 euro.
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