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L'espresso

Grinta emiliana ... Non è facile imbattersi in rossi fermi di un certo pregio nella provincia di Parma, una zona che è tradizionalmente vocata alla produzione di vini frizzanti, spesso bianchi e d’impronta un po’ rustica. Tra le eccezioni spicca però il Vinnalunga ‘71, di Isidoro Lamoretti, un uvaggio di cabernet più una piccola quota di merlot, che anche nel 2004, con il suo profilo, al contempo soffice e grintoso, dimostra di essere uno dei rossi di punta dell’Emilia. Sugli scaffali delle enoteche a circa 12 euro.

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