L'espresso

L’eco-marchese ... Grandi vignaioli... Mentre i ricercatori del Cnr di Firenze pronosticano un avvenire niente affatto roseo per i vini toscani, a causa dei cambiamenti climatici, il marchese Nicolò Incisa della Rocchetta, 70 anni, produttore del Sassicaia, il vino cult prodotto a Bolgheri, nel comune di Castagneto Carducci, corre ai ripari. Il Sassicaia, (minimo 100 euro a bottiglia) continuerà a essere il fiore all’occhiello dell’azienda, ma il marchese ha deciso di coltivare colza e girasole per produrre energia da biomasse, convinto che sarà il businnes del futuro. Il Sassicaia dell’energia pulita.