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L'espresso

La scoperta del Graal ... Pur esprimendo un numero ancora limitato di bottiglie di vertice, la produzione trentina ha la capacità di proporre vini significativi in molte tipologie. Dai vini leggeri e aromatici ai più complessi e strutturati, dal classico Vino Santo alla tradizione spumantistica, ha tutti i requisiti per avere successo. Per averne un’idea più compiuta è sufficiente osservare il listino della Cavit, la più importante cantina sociale della regione, dove sono etichette di pregio come il Trento Brut Alte Masi Riserva Graal o l’ottimo rosso Maso Torresella. Rispettivamente sui 25 e i 16 euro.

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