Sfida in rosso ... L’ultimo decennio ha visto l’esordio di produttori animati da propositi ambiziosi non sempre andati a buon fine, Fare vino presuppone capacità imprenditoriali, passione e il coraggio di accettare le sfide della natura. Doti che non sono mancate a Pasquale Forte, titolare del Podere Forte, che oltre a piantare vigneti in un’area, l’Orcia senese, priva di riscontri storici, persegue i dettami dell’agricoltura biodinamica. Doppia sfida che, a giudicare dalla straordinaria qualità dei rossi Guardiavigna e Petrucci, sembra essere stata superata. Sui 40 euro. 
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