L'espresso

Alicante in chiaroscuro ... Nonostante il cognome altoatesino e l’accento romano, Alessandro Moroder (tel. 071 898232) è cittadino adottivo del Monte Conero. Noto agli appassionati per il Rosso Conero Dorico, da vigne di montepulciano nel territorio del Parco Naturale, a meno di 1 chilometro in linea d’aria dalla costa, Moroder si cimenta ora con il fascino aromatico dell’uva moscato; e lo incrocia con l’Alicante, un’uva a bacca rossa rara sul versante adriatico. Bianco Nero il nome, intrigante il chiaroscuro floreale, cremosa la presa di spuma e piacevolmente dolce il gusto.