L'espresso

Vodka tricolore ... È italiana al 100 per cento e si chiama I Spirit Vodka. Nasce dalla collaborazione tra Arrigo Cipriani dell’Harry’s Bar, Lapo Elkann e Marco Fantinel, produttore di vini e distillati, per essere un prodotto “made in Italy” che riunisce insieme tradizione e innovazione. I Spirit Vodka è il risultato di una sapiente distillazione applicata a cereali finissimi e vini bianchi di alta qualità. Viene distillata cinque volte e poi viene portata a 40 gradi alcolici attraverso l’aggiunta di acqua cristallina delle Dolomiti. Viene filtrata su carboni attivi per avere un livello di purezza assoluto e infine refrigerata a meno 18 gradi e filtrata di nuovo. Sul sito (www.ispiritvodka.com) c’è una sezione dedicata agli abbinamenti e ai cocktail che si possono fare con I Spirit, firmati da Arrigo Cipriani. Qualche esempio? L’I Spirit con le noci, con i frutti di bosco, o con i lamponi gelati a meno 20 gradi; o le ricette di Vodka Collins, White Spider, Vodka Gimlet. E naturalmente Vodka Martini.